据有关研究测定结果,华北地区2月上旬至3月中旬棚内气温即开始迅速升高,3月中旬棚内温度可达15℃~38℃,比棚外高3℃~15℃,棚内10cm地温可达到13℃~23℃,比露地高3℃~8℃。江苏南部地区3月中旬阴天条件下,棚内气温比棚外高6℃~8℃,最低温度比棚外高2℃~5℃,土壤温度比露地高5℃~6℃。如在大棚内再加小拱棚和地膜覆盖,增温保温效果更加明显。
一般大棚内地温和气温稳定在15℃以上的时间可比露地提早30~40天,比地膜覆盖早20~30天,比双覆盖小棚早10~15天。
2、创造良好小气候,促进西瓜生育
大棚西瓜可实行全生育期覆盖保护栽培,能有效避开外界低温、大风、降雨等不利气象条件,得到温度、湿度、光照、通气均较为适宜的小气候环境,因此可比露地西瓜早定植2个月,比地膜西瓜早定植1个月,比双覆盖小棚早定植半个月。大棚西瓜的茎叶生长高峰期和功能叶面积峰值期均比双覆盖小拱棚早10天,早熟丰产效果更突出。
3、早熟、丰产、延长供应期
据各地资料,大棚西瓜一般可比双覆盖小棚提早上市15~20天,即使同期定植,成熟期也可提前10天以上,而且品质更好,果实含糖量可提高1度左右,单位面积产量比双覆盖小棚增加20%~40%,具有更好的经济效益。
说到大棚西瓜定植后的管理,归根到底主要是温度、湿度、肥水、光照、整枝及选留瓜和病虫防治等。塑料大棚内的温度、湿度、光照及空气等环境条件对西瓜生长发育的影响很大,应经常进行调节。但只有掌握棚内各种小气候条件的变化规律,才能及时准确地进行调节。
棚内温度
棚内温度的变化规律,一般是随外界气温的升高而增高,随外界气温的下降而下降。棚内的温度存在着明显的季节温差,尤其是昼夜温差更大。越是低温季节,昼夜温差越大,而且昼夜温差受天气阴晴影响很大。在晴天或少云天气,日出前出现最低温度,但比露地温度仍高,而且出现时间晚,持续时间也短。
棚内湿度
棚内空气相对湿度的变化规律,一般是随棚温的升高而降低,随棚温的降低而升高。晴天和刮风天相对湿度低,阴天和雨雪天相对湿度高。棚内绝对湿度,随着棚温的升高而增加。棚内的水蒸气,因土壤水分大量蒸发和西瓜叶面蒸腾出来的水分而成倍增加。中午水气含量达到早晨的2-3倍。到午后5-6时时,由于及时通风和气温的下降,棚内水气大量减少。
光照条件
西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净,常使透入棚内的光照强度降低,特别是在多层覆盖情况下。因此,应注意保持棚膜洁净;不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部,(上光)和侧面(侧光),地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。据青岛市农业科学研究所试验资料,在支架密植栽培情况下,距地面1米以上的叶面积的正常光合作用,对西瓜产量影响很大。
棚内气体调节
二氧化碳浓度的变化通常是夜间高,白天低,特别是在西瓜蔓叶大量生长时期,白天光合作用消耗大量二氧化碳,使棚室内二氧化碳含量大幅度降低。另一方面;由于大棚内施肥量大、温度高,而大棚封闭,常会造成棚内有害氨气积累,而西瓜在氨气浓度达5毫升垃方米以上时便会受害,严重时植株死亡。此外,亚硫酸气体的增加也会危害西瓜,使西瓜叶片变黑,叶脉间叶肉细胞死亡。因此,必须采取通风换气方法,使棚内气体保持新鲜,防止有害气体积累。